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2018 マグナムシャブリグランクリュプリューズルシアンルモワンヌ正規品白ワイン辛口 1500ml Lucien Le Moine Chablis Grand Cru Preuses

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『2018 マグナムシャブリグランクリュプリューズルシアンルモワンヌ正規品白ワイン辛口 1500ml Lucien Le Moine Chablis Grand Cru Preuses』はセカイモンで033507db43から出品され、390の入札を集めて10月17日 3時 27分に、56485円で落札されました。即決価格は56485円でした。決済方法はに対応。広島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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Information

商品名name	Lucien Le Moine Chablis Grand Cru Preuses 2018
蔵元wine maker	ルシアン・ル・モワンヌ / Lucien Le Moine
産地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞シャブリ地区/Chablis
格付けclass	A.O.C シャブリグラン・クリュ / Chablis Grand Cru
ヴィンテージvintage	2018年
品種cepage	シャルドネ100％
種類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容量net volume	1500ml
輸入import	正規輸入代理店

ルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のブドウを買い付けワインを生産しています。各村で最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて最上級のワインを造り上げる醸造家です。

ムニール・サウマ氏（Mounir Saouma)は、モンペリエのENSAM校にて葡萄栽培と醸造学を学びました。その後、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。

ロテム(Rotem)夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学びました。そして、卒業時にコート・ドールのワインについての論文を書き上げ、その論文は、フランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。

サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年も重ねるうちに、多くの優良な葡萄栽培家とワイン生産者に出会いました。それらの生産者たちとの良好な交友関係によって、品質が極めて高い区画にある畑のワインのみを厳選して、それぞれを少量ずつ購入することが出来るようになりました。

※インポーター様資料より