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堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁（片刃） 18cm 和包丁和包丁薄刃包丁包丁薄刃包丁ナイフ菜切包丁菜切薄刃菜切り包丁片刃 180mm かつらむき和食 : ].【堺實光】

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『堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁（片刃） 18cm 和包丁和包丁薄刃包丁包丁薄刃包丁ナイフ菜切包丁菜切薄刃菜切り包丁片刃 180mm かつらむき和食 : ].【堺實光】』はセカイモンで89adc68b94から出品され、380の入札を集めて10月17日 7時 7分に、30645円で落札されました。即決価格は30645円でした。決済方法はに対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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品　名	堺實光紋鍛（青鋼）鎌薄刃（片刃）18cm
仕様	全長:310mm 170g 背厚:3.5mm
備考

【堺實光刃物】堺 600年の歴史

昔から優れた伝統技術を受け継ぐ｢堺打刃物｣､｢伝統工芸品｣に指定され､現在も多くの料理人に愛用されています｡
實光は先人の貯えた匠を継承し､時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております｡

●鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております｡青鋼とは､別名｢青紙｣とも呼ばれており､タングステン（硬度に関与）､クローム（靭性に関与）､炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております｡
●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為､白鋼より磨耗しにくい特性を持っています｡
その為､切れ味が長持ちします｡


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落札価格: 30645円

開始価格: 30645円

即決価格: 30645円

入札単位: 100円

商品状態: 中古

個数: 1

開始日時: 2024.10.02 19:55

終了日時: 2024.10.17 7:7

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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